●Προδιαγραφές:

●Κύρια Εισαγωγή

Η μηχανή σκλήρυνσης σοκολάτας είναι ειδικά για φυσικό βούτυρο κακάο.Μετά το σκλήρυνση, το προϊόν σοκολάτας θα είναι με καλή γεύση και καλύτερο για μακροχρόνια αποθήκευση.Χρησιμοποιείται ευρέως στην εμπορική και χειροποίητη εταιρεία σοκολάτας/ζαχαροπλαστικής, προσθέστε με ορισμένα εξαρτήματα και συσκευή για την κατασκευή όλων των ειδών προϊόντων σοκολάτας όπως φορμαρισμένη σοκολάτα, σοκολάτα με επένδυση, κούφια σοκολάτα, προϊόντα άλεσης τρούφας κ.λπ.

●Κύριο χαρακτηριστικό

●μικροεπεξεργαστής με ψηφιακό πεντάλ ένδειξης θερμοκρασίας για να κάνει τη σοκολάτα
●Οθόνη αφής, η γλώσσα μπορεί να επιλέξει περισσότερα.
●Πολλαπλή μέθοδος ελέγχου.Αυτόματη δοσολογία, διαλείπουσα δοσολογία, δοσομέτρηση ελέγχου κουμπιών και πεντάλ, ρυθμιζόμενη ροή σοκολάτας.
●Η βίδα του τρυπανιού μπορεί να περιστραφεί σε διαφορετική κατεύθυνση, μια εξαιρετικά χρήσιμη λειτουργία για τον καθαρισμό και το άδειασμα του ακροφυσίου. Όταν πατήσετε το πεντάλ, η σοκολάτα θα αντληθεί.Ενώ κατεβείτε από το πεντάλ, η σοκολάτα στη βίδα του κοχλία θα αναρροφηθεί πίσω στη ζώνη διατήρησης της θερμότητας.
● Προκαθορισμένη θερμοκρασία για διαφορετική διαδικασία.π.χ. 55℃ για τήξη, 38℃ για αποθήκευση και σερβίρισμα.Στη συνέχεια, το μηχάνημα θα διατηρήσει αυτόματα τη θερμοκρασία στους 55℃ κατά την τήξη.Αφού λιώσει πλήρως, το σύστημα θέρμανσης θα σταματήσει να λειτουργεί έως ότου η θερμοκρασία πέσει στους 38℃ και θα το διατηρήσει στους 38℃ για την εξυπηρέτηση του πελάτη