Ο γίγαντας των ζαχαρωτών Ferrero δημοσίευσε την τελευταία ετήσια έκθεση προόδου της ναύλωσης κακάο, υποστηρίζοντας ότι η εταιρεία έχει σημειώσει σημαντική πρόοδο στην «υπεύθυνη προμήθεια κακάο».

Η εταιρεία δήλωσε ότι ηκακάοΟ χάρτης βασίζεται σε τέσσερις βασικούς πυλώνες: βιώσιμα μέσα διαβίωσης, ανθρώπινα δικαιώματα και κοινωνικές πρακτικές, προστασία του περιβάλλοντος και διαφάνεια προμηθευτών.
Ένα βασικό επίτευγμα της Ferrero για το γεωργικό έτος 2021-2022 ήταν να παρέχει ατομική καθοδήγηση αγροκτημάτων και επιχειρηματικού σχεδιασμού σε περίπου 64000 αγρότες και να παρέχει υποστήριξη για ένα προσωπικό μακροπρόθεσμο σχέδιο ανάπτυξης αγροκτημάτων για 40000 αγρότες.
Η έκθεση αποκαλύπτει επίσης ένα σταθερό υψηλό επίπεδο ιχνηλασιμότητας από το αγρόκτημα μέχρι το σημείο αγοράς.Το πολύγωνο Ferrero που σχεδιάστηκε πάνω από έναν χάρτη με 182000 αγρότες και μια αξιολόγηση κινδύνου αποψίλωσης 470000 εκταρίων γεωργικής γης διεξήχθησαν για να διασφαλιστεί ότι το κακάο δεν προέρχεται από προστατευόμενες περιοχές.
Ο Marco Gon ç a Ives, Chief Procurement and Hazelnut Officer της Ferrero, δήλωσε: «Στόχος μας είναι να γίνουμε μια πραγματική δύναμη της δημόσιας ευημερίας στη βιομηχανία κακάο, διασφαλίζοντας ότι η παραγωγή δημιουργεί αξία για όλους.Είμαστε πολύ περήφανοι για τα αποτελέσματα που έχουν επιτευχθεί μέχρι στιγμής και θα συνεχίσουμε να υποστηρίζουμε τις βέλτιστες πρακτικές στις υπεύθυνες προμήθειες».

προμηθευτής
Εκτός από την έκθεση προόδου, ο Ferrero αποκάλυψε επίσης τον ετήσιο κατάλογο ομάδων και προμηθευτών καλλιεργητών κακάο ως μέρος της δέσμευσής του για διαφάνεια στην αλυσίδα εφοδιασμού κακάο.Η εταιρεία δήλωσε ότι στόχος της είναι να αγοράζει όλο το κακάο από εξειδικευμένες ομάδες αγροτών μέσω μιας πλήρως ανιχνεύσιμης αλυσίδας εφοδιασμού σε επίπεδο αγροκτήματος.Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου 21/22, περίπου το 70% των αγορών κακάο της Ferrero ήταν από κόκκους κακάο που επεξεργάστηκε η ίδια η εταιρεία.Φυτά και η χρήση τους σε προϊόντα όπως η Nutella.
Τα φασόλια που αγόρασε η Ferrero είναι φυσικά ανιχνεύσιμα, γνωστά και ως «σε καραντίνα», που σημαίνει ότι η εταιρεία μπορεί να παρακολουθεί αυτά τα φασόλια από φάρμα σε εργοστάσιο.Ο Ferrero δήλωσε επίσης ότι θα συνεχίσει να διατηρεί μακροχρόνιες σχέσεις με ομάδες αγροτών μέσω των άμεσων προμηθευτών του.
Περίπου το 85% του συνολικού κακάο της Ferrero προέρχεται από εξειδικευμένες ομάδες αγροτών που υποστηρίζονται από τη Χάρτα του Κακάο.Μεταξύ αυτών των ομάδων, το 80% έχει εργαστεί στην αλυσίδα εφοδιασμού της Ferrero για τρία ή περισσότερα χρόνια και το 15% έχει εργαστεί στην αλυσίδα εφοδιασμού της Ferrero για έξι ή περισσότερα χρόνια.
Η εταιρεία ισχυρίζεται ότι ως μέρος του Χάρτη του Κακάο, συνεχίζει να επεκτείνει τις προσπάθειές της προς τη βιώσιμη ανάπτυξη του κακάο, «με στόχο τη βελτίωση των συνθηκών διαβίωσης των αγροτών και των κοινοτήτων, την προστασία των δικαιωμάτων των παιδιών και την προστασία του περιβάλλοντος».