Πρακτορείο Ειδήσεων Καζακστάν/Nursultan/10 Μαρτίου – Η Energyprom δημοσίευσε στοιχεία που δείχνουν ότι στην αρχή του έτους, η παραγωγή σοκολάτας στο Καζακστάν μειώθηκε κατά 26%, και οι τιμές των προϊόντων ζαχαροπλαστικής αυξήθηκαν κατά 8% από έτος σε έτος.

Τον Ιανουάριο του 2021, η Quanha παρήγαγε 5.500 τόνους σοκολάτας και καραμέλες, μείωση 26,4% από την αντίστοιχη περσινή περίοδο.Διαιρεμένες ανά διοικητικές περιφέρειες, οι κύριες περιοχές μείωσης της παραγωγής περιλαμβάνουν: την πόλη Almaty (3000 τόνοι, μείωση 24,4%), την περιφέρεια Almaty (1,1 εκατομμύρια τόνους, μείωση 0,5%) και την περιφέρεια Kostanay (1.000 τόνοι, μείωση 47% ) .

Το 2020, η παραγωγή σοκολάτας και ζαχαρωτών σε αυτές τις περιοχές θα αυξηθεί κατά 2,9% από έτος σε έτος, γεγονός που μπορεί να καλύψει μόνο το 49,4% της συνολικής τοπικής ζήτησης (πωλήσεις στην εγχώρια αγορά συν εξαγωγές).

Οι εισαγωγές ανήλθαν στο 50,6%, δηλαδή πάνω από το ήμισυ.Τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής στο σύνολο του Καζάκ ήταν 103.100 τόνοι, σημειώνοντας μείωση 1,2% σε σχέση με την ίδια περίοδο του προηγούμενου έτους.Οι εξαγωγές αυξήθηκαν κατά 7,4% στους 3,97 εκατ. τόνους.

Στην αγορά του Καζακστάν πωλούνται 166.900 τόνοι σοκολάτας, ελαφρώς χαμηλότερα από την αντίστοιχη περσινή περίοδο (0,7%).

Από τον Ιανουάριο έως τον Δεκέμβριο του 2020, το Καζακστάν εισήγαγε 392.000 τόνους προϊόντων ζαχαροπλαστικής χωρίς ζάχαρη, ύψους 71,1 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, με ρυθμό αύξησης 9,5%.Τα περισσότερα από τα εισαγόμενα προϊόντα (87,7%) προέρχονται από τις χώρες της ΚΑΚ.Μεταξύ αυτών, οι κύριοι προμηθευτές είναι η Ρωσία, η Ουκρανία και το Ουζμπεκιστάν.Οι υπόλοιπες μετοχές του κόσμου αντιστοιχούσαν στο 12,3%.

Τον Ιανουάριο του τρέχοντος έτους, τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής του Καζακστάν αυξήθηκαν κατά 7,8% σε σύγκριση με ένα χρόνο πριν.Μεταξύ αυτών, η τιμή της καραμέλας αυξήθηκε κατά 6,2%, η τιμή της καραμέλας σοκολάτας αυξήθηκε κατά 8,2%, και η τιμή της σοκολάτας αυξήθηκε κατά 8,1%.

Τον Φεβρουάριο του τρέχοντος έτους, η μέση τιμή της καραμέλας χωρίς σοκολάτα σε καταστήματα και παζάρια σε όλο το Καζακστάν έφτασε τα 1,2 εκατομμύρια τένγκε, μια αύξηση 7% σε σχέση με ένα χρόνο πριν.Μεταξύ των μεγάλων πόλεων, το Aktau έχει την υψηλότερη τιμή σε προϊόντα ζαχαροπλαστικής (1,4 εκατομμύρια tenge) και το κράτος Aktobe έχει τη φθηνότερη τιμή (1,1 εκατομμύρια tenge).