Πρακτορείο Ειδήσεων Καζακστάν/Nursultan/10 Μαρτίου – Η Energyprom δημοσίευσε στοιχεία που δείχνουν ότι στην αρχή του έτους, η παραγωγή σοκολάτας στο Καζακστάν μειώθηκε κατά 26%, και οι τιμές των προϊόντων ζαχαροπλαστικής αυξήθηκαν κατά 8% από έτος σε έτος.

Τον Ιανουάριο του 2021, η Quanha παρήγαγε 5.500 τόνους σοκολάτας και καραμέλες, μείωση 26,4% από την αντίστοιχη περσινή περίοδο.Διαιρεμένες ανά διοικητικές περιφέρειες, οι κύριες περιοχές μείωσης παραγωγής περιλαμβάνουν: την πόλη Almaty (3000 τόνοι, μείωση 24,4%), την περιφέρεια Almaty (1,1 εκατομμύρια τόνους, μείωση 0,5%) και την επαρχία Kostanay (1.000 τόνοι, μείωση 47% ) .

Το 2020, η παραγωγή σοκολάτας και ζαχαρωτών σε αυτές τις περιοχές θα αυξηθεί κατά 2,9% από έτος σε έτος, γεγονός που μπορεί να καλύψει μόνο το 49,4% της συνολικής τοπικής ζήτησης (πωλήσεις εγχώριας αγοράς συν εξαγωγές).

Οι εισαγωγές ανήλθαν στο 50,6%, δηλαδή πάνω από το ήμισυ.Τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής στο σύνολο του Καζάκ ήταν 103.100 τόνοι, σημειώνοντας μείωση 1,2% σε σχέση με την ίδια περίοδο του προηγούμενου έτους.Οι εξαγωγές αυξήθηκαν κατά 7,4% στους 3,97 εκατ. τόνους.

Στην αγορά του Καζακστάν πωλούνται 166.900 τόνοι σοκολάτας, ελαφρώς χαμηλότεροι από την αντίστοιχη περσινή περίοδο (0,7%).

Από τον Ιανουάριο έως τον Δεκέμβριο του 2020, το Καζακστάν εισήγαγε 392.000 τόνους προϊόντων ζαχαροπλαστικής χωρίς ζάχαρη, ύψους 71,1 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, με ρυθμό αύξησης 9,5%.Τα περισσότερα από τα εισαγόμενα προϊόντα (87,7%) προέρχονται από τις χώρες της ΚΑΚ.Μεταξύ αυτών, οι κύριοι προμηθευτές είναι η Ρωσία, η Ουκρανία και το Ουζμπεκιστάν.Οι υπόλοιπες μετοχές του κόσμου αντιπροσώπευαν το 12,3%.

Τον Ιανουάριο του τρέχοντος έτους, τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής του Καζακστάν αυξήθηκαν κατά 7,8% σε σύγκριση με ένα χρόνο πριν.Μεταξύ αυτών, η τιμή της καραμέλας αυξήθηκε κατά 6,2%, η τιμή της καραμέλας σοκολάτας αυξήθηκε κατά 8,2%, και η τιμή της σοκολάτας αυξήθηκε κατά 8,1%.

Τον Φεβρουάριο του τρέχοντος έτους, η μέση τιμή της καραμέλας χωρίς σοκολάτα σε καταστήματα και παζάρια σε όλο το Καζακστάν έφτασε τα 1,2 εκατομμύρια τένγκε, μια αύξηση 7% σε σχέση με ένα χρόνο πριν.Μεταξύ των μεγάλων πόλεων, το Aktau έχει την υψηλότερη τιμή σε προϊόντα ζαχαροπλαστικής (1,4 εκατομμύρια τένγκε) και η πολιτεία Ακτόμπε τη φθηνότερη τιμή (1,1 εκατομμύρια τένγκε).