Σχετικά βασικά θέματα: Επιχειρηματικά νέα, Κακάο και σοκολάτα, Ασφάλεια τροφίμων, Συστατικά, Νέα προϊόντα, Συσκευασία, Μεταποίηση, Βιωσιμότητα

Σχετικά θέματα: σοκολάτα, είδη ζαχαροπλαστικής, εξοπλισμός, ασφάλεια τροφίμων, υγιεινή, καινοτομία, μαγνητική διαλογή, επεξεργασία, ανάπτυξη προϊόντων, συστήματα

Η ολλανδική επιχείρηση Goudsmit Magnetic Systems έχει επινοήσει μια λύση μεταλλικού φίλτρου για τον τομέα της ζαχαροπλαστικής, με στόχο την επιχείρηση που δραστηριοποιείται στη διακόσμηση κέικ, μπισκότων και προϊόντων με βάση το γιαούρτι.

Όπως εξήγησε η εταιρεία, ο εξοπλισμός της έχει σχεδιαστεί για να λειτουργεί με κομματάκια σοκολάτας και κόκκους που θα μπορούσαν ενδεχομένως να περιέχουν μικροσκοπικά κομμάτια μετάλλου μικρότερη από ένα mm σε διάμετρο, κάτι που σημείωσε ότι είναι ένα σχετικά κοινό πρόβλημα στην παραγωγή σοκολάτας.

Κατά τη δημιουργία της μαγνητικής της λύσης, η εταιρεία είχε αναλάβει να φιλτράρει τα τεμάχια που περιέχουν μέταλλο από τη ροή του προϊόντος, χωρίς απώλεια προϊόντος.Κατά συνέπεια, ανέπτυξε τον διαχωριστή υψηλής κλίσης με ισχυρό μαγνητικό κύλινδρο μεταφοράς, ειδικά για τη βιομηχανία τροφίμων.

Με αυτό το σύστημα, η επιχείρηση πέτυχε ισχυρό βαθμό απόδοσης διαχωρισμού, όχι μόνο για σωματίδια σιδήρου, αλλά και για ασθενώς μαγνητικά σωματίδια ανοξείδωτου χάλυβα, όπως το AISI 304 και το AISI 316.

Σύμφωνα με την εταιρεία, ο διαχωριστής υψηλής κλίσης είναι πιο αποτελεσματικός από έναν μαγνητικό διαχωριστή ελεύθερης πτώσης, καθώς με τον τελευταίο πρέπει να επιβραδύνεις το μεταλλικό σωματίδιο πριν μπορέσεις να το συλλάβεις.

Εκτός από τη σοκολάτα, ο μαγνητικός διαχωριστής είναι κατάλληλος και για άλλα ξηρά, κοκκώδη προϊόντα, όπως βότανα και μπαχαρικά.Η ίδια η διαδικασία θεωρείται σχετικά απλή.Ένας δονούμενος αγωγός τροφοδοτεί τις νιφάδες και τα σφαιρίδια σοκολάτας στον μεταφορικό ιμάντα και διανέμει τα προϊόντα σε ένα μόνο στρώμα πάνω από τον ιμάντα.

Ο μεταφορικός ιμάντας περιστρέφεται γύρω από τον μαγνητικό κύλινδρο που συλλαμβάνει και απομακρύνει το προϊόν που περιέχει μέταλλο.Το καθαρό προϊόν πέφτει απευθείας στη μηχανή συσκευασίας.Η υγιεινή καθαρισμού είναι υψίστης σημασίας, ειδικά στη βιομηχανία τροφίμων.Αυτό ελήφθη σοβαρά υπόψη κατά το σχεδιασμό του διαχωριστή HG.Ένα σύστημα γρήγορης απελευθέρωσης κάνει την αφαίρεση και την αντικατάσταση του μεταφορικού ιμάντα γρήγορη και εύκολη.Η ειδική ανοιχτή κατασκευή και τα καλύμματα που ξεφεύγουν εύκολα το καθιστούν εύκολο στον καθαρισμό του.

Ανακαλύψτε προϊόντα από όλο τον κόσμο, τις τελευταίες γαστρονομικές τάσεις, παρακολουθήστε γαστρονομικές επιδείξεις

Ρυθμιστική Ασφάλεια Τροφίμων Συσκευασία Βιωσιμότητα Συστατικά Κακάο & σοκολάτα Επεξεργασία Νέα προϊόντα Επιχειρηματικά νέα

λιπαρές δοκιμές Περιτύλιγμα δίκαιου εμπορίου θερμίδες εκτύπωση επικάλυψη κέικ νέα προϊόντα πρωτεϊνική διάρκεια ζωής αυτοματισμός καραμέλα καθαρή ετικέτα ψήσιμο συσκευασία γλυκαντικά συστήματα κέικ παιδιά ετικετοποίηση μηχανήματα περιβάλλον χρώματα ξηροί καρποί απόκτηση υγιεινό παγωτό μπισκότα Συνεργασία Γαλακτοκομικά γλυκά γεύσεις φρούτων καινοτομία υγεία σνακ τεχνολογία βιωσιμότητα φυσικό εξοπλισμός ζαχαροπλαστείος συστατικά συσκευασίας σοκολατένια ζαχαροπλαστική

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp / whatsapp : +86 15528001618 (Suzy)